Υπάρχουν πολλά ψεύτικα συμπληρώματα και άλλες διαφημίστηκες υποσχέσεις για θεαματική απώλεια βάρους που όχι μόνο δεν λειτουργούν καθόλου και σπαταλούν τα χρήματά σας αλλά μπορεί ακόμη και να βλάψουν την υγεία σας.
Εάν θέλετε να δοκιμάσετε ένα συμπλήρωμα ή μια βιταμίνη για απώλεια βάρους, λάβετε υπόψη ότι μπορεί να έχουν παρενέργειες. Είναι επίσης σημαντικό να μιλήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε ένα συμπλήρωμα απώλειας βάρους.
Τα συμπληρώματα διατροφής που προωθούνται για την απώλεια βάρους περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων και διατίθενται σε διάφορες μορφές, όπως κάψουλες, δισκία, υγρά, σκόνες και μπάρες. Οι κατασκευαστές εμπορεύονται αυτά τα προϊόντα με διάφορους ισχυρισμούς, ισχυριζόμενοι κυρίως ότι αυτά τα προϊόντα μειώνουν την απορρόφηση θερμίδων, την όρεξη, το σωματικό λίπος και αυξάνουν το μεταβολισμό και τη θερμογένεση. Τα προϊόντα απώλειας βάρους μπορεί να περιέχουν δεκάδες συστατικά και μερικά περιέχουν περισσότερα από 90! Τα κοινά συστατικά σε αυτά τα συμπληρώματα περιλαμβάνουν βοτανικά (βότανα και άλλα φυτικά συστατικά), διαιτητικές ίνες, καφεΐνη και μέταλλα.
Μερικά από τα πιο γνωστά και πιο συχνά περιεχόμενα συστατικά σε συμπληρώματα ή σκευάσματα που υπόσχονται απώλεια βάρους, αναφέρονται με τυχαία σειρά.
1. Τσιτοσάν (Chitosan)
Το Chitosan προέρχεται από τον εξωσκελετό των οστρακοειδών και χρησιμοποιείται στο φάρμακο για τη μείωση της αιμορραγίας από τις πληγές. Τα συμπληρώματα Chitosan προωθούνται ως «λιπο- αναστολείς» που μπορούν να συνδεθούν με τα διαιτητικά λίπη και έτσι το σώμα να μην τα απορροφήσει.
Σύμφωνα με το περιοδικό Obesity review, μια καλά σχεδιασμένη μελέτη έδειξε ότι οι συμμετέχοντες στη δοκιμή που έλαβαν το συμπλήρωμα που χάθηκε κατά μέσο όρο περίπου 2.7 κιλά. Ωστόσο άλλες μελέτες δεν βρήκαν κανένα όφελος, οπότε χρειάζεται περισσότερη έρευνα
2. Προβιοτικά/συμβιωτικά Πρεβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι ευεργετικά βακτήρια που ζουν στο έντερό και βοηθούν στη διάσπαση και την αφομοίωση των τροφίμων. Μπορείτε να τα πάρετε από συμπληρώματα διατροφής ή από τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ, το ξινόγαλα, το γιαούρτι και το μηλόξυδο. Τα πρεβιοτικά, είναι τύποι φυτικών ινών που τροφοδοτούν τα βακτήρια του εντέρου.
Μια ανασκόπηση του 2018 από 15 καλά σχεδιασμένες δοκιμές διαπίστωσε ότι τα προβιοτικά, είτε σε τρόφιμα είτε σε συμπληρώματα, βοήθησαν το υπερβολικό βάρος και τους παχύσαρκους ανθρώπους να μειώσουν το σωματικό τους βάρος και το σωματικό τους λίπος. Άλλες δοκιμές έχουν συνδέσει τα προβιοτικά με τη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ας έχουμε υπόψιν μας βέβαια ότι, δεν θα είναι μαγικό – τα κιλά δεν θα λιώσουν – αλλά αν υπάρχει ένα υγιές μικροβίωμα, ίσως είναι πιο πιθανό να είστε σε θέση να χάσετε πιο εύκολα βάρος ή τουλάχιστον να μην πάρετε περαιτέρω βάρος. Σύσταση, προτιμάται μεσογειακή διατροφή με φυσικά προβιοτικά
3. Καφεΐνη
Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που βρίσκεται στο τσάι, το guarana, το yerba mate και άλλα βότανα που συχνά προστίθενται στα συμπληρώματα απώλειας βάρους. Μπορεί να σας δώσει ένα τράνταγμα ενέργειας ή αγχώδους διαταραχής, να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να αυξήσει τη διάσπαση του λίπους
Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει μόνο μια μέτρια επίδραση απώλειας βάρους. Το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ, επισημαίνει ότι «μπορεί ίσως να βοηθήσει να χάσετε λίγο βάρος ή να πάρετε λιγότερο βάρος με την πάροδο του χρόνου».
4. Εκχύλισμα Πράσινου τσαγιού
Το πράσινο τσάι περιέχει μια κατηγορία φυτοχημικών που είναι γνωστές ως αντιοξειδωτικά. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού, που μερικές φορές ονομάζονται EGCG, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους ενισχύοντας την ενεργειακή δαπάνη (μεταβολισμό) και εμποδίζοντας την απορρόφηση του λίπους.
Μερικές μόνο μελέτες φαίνεται να δείχνουν ότι τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού θα μπορούσαν να σας κάνουν να κάψετε περισσότερες θερμίδες, ιδίως όταν είστε σε καθιστικό τρόπο ζωής. Αν υπάρχει είναι μόνο μικρή επίδραση.
7. Μπερμπερίν
Η βερβερίνη είναι μια ουσία που βρίσκεται στα φυτά που έχει μακρά ιστορία χρήσης στην Αγιουρβέδα και στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Η πρώιμη έρευνα δείχνει επίσης ότι η βερβερενίνη θα μπορούσε να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Μια ανασκόπηση του 2022 για 41 ερευνητικές δοκιμές που δημοσιεύθηκε στο Frontiers of Nutrition διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πήραν βερβερίνη για τουλάχιστον οκτώ εβδομάδες παρουσίασαν σημαντικές μειώσεις στο βάρος τους και τα επίπεδα χοληστερόλης τους βελτιώθηκαν επίσης. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερα στοιχεία, επειδή πολλές μελέτες στην ανασκόπηση είχαν υψηλό κίνδυνο μεροληψίας.
8.Καρνιτίνη (Carnitine)
Αυξάνει την οξείδωση των λιπαρών οξέων. Αντιφατικά ευρήματα. Αρκετές κλινικές δοκιμές με δευτερεύον αποτέλεσμα την μικρή απώλεια βάρους. Πιθανή μέτρια μείωση του σωματικού βάρους.
9. Γλυκομαννάνη
Αυξάνει τα αισθήματα κορεσμού και πληρότητας, παρατείνει το χρόνο γαστρικής κένωσης Αρκετές κλινικές δοκιμές ποικίλης μεθοδολογικής ποιότητας, επικεντρώθηκαν κυρίως στις επιδράσεις στα επίπεδα λιπιδίων και γλυκόζης στο αίμα.
Ευρήματα έρευνας: Μικρή έως καθόλου επίδραση στο σωματικό βάρος Αναφέρθηκαν σημαντικές ανησυχίες για την ασφάλεια με τις μορφές δισκίων, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν απόφραξη του οισοφάγου, και συμπτώματα ευερέθιστου εντέρου.
Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες: Χαλαρά κόπρανα, μετεωρισμός, διάρροια, δυσκοιλιότητα και κοιλιακή δυσφορία
10. Βιταμίνη D
Καμία ένδειξη για απώλεια βάρους Υπάρχουν μόνο συσχετίσεις μεταξύ της χαμηλής κατάστασης βιταμίνης D και της παχυσαρκίας. Προσοχή μόνο με συμβουλή ιατρού. Αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες: Ανορεξία, απώλεια βάρους, πολυουρία, καρδιακές αρρυθμίες και αυξημένα επίπεδα ασβεστίου που οδηγούν σε ασβεστοποίηση των αγγείων και των ιστών
11. Χρώμιο
Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που παίζει ρόλο στο μεταβολισμό του σώματός σας. Τα συμπληρώματα χρωμίου πιστεύεται ότι ενισχύουν τις επιδράσεις της ινσουλίνης στο σώμα και ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι το χρωμίου μπορεί να βελτιώσει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2
Από τις έξι μελέτες της παχυσαρκίας σχετικά με το χρώμιο στη μετα-ανάλυση, τρεις είχαν χαμηλό κίνδυνο επικαλύψεων και μόνο μία από αυτές το συνέδεσε με μικρή απώλεια βάρους κυμαινόμενη από 1.5 έως 3 κιλά. Αν λειτουργεί, βοηθάει μόνο λίγο,
12. Μαγνήσιο
Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο απαραίτητο για πολλές βασικές σωματικές λειτουργίες. Η ανεπάρκεια μαγνησίου είναι πιο διαδεδομένη σε άτομα που έχουν παχυσαρκία, διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο και έχει συνδεθεί με χρόνια φλεγμονή.
Μια συστηματική ανασκόπηση του 2020 32 μελετών διαπίστωσε ότι οι περισσότεροι ενήλικες δεν χάνουν βάρος όταν λαμβάνουν συμπλήρωμα μαγνησίου. Ωστόσο, βοήθησε με την απώλεια βάρους σε άτομα με ανεπάρκεια μαγνησίου, διαβήτη, παχυσαρκία ή υψηλή αρτηριακή πίεση.
13. Κίτρο (Πικρό Πορτοκάλι Citrus aurantium.)
Κίτρο, είναι το κοινό όνομα για το βοτανικό εσπεριδοειδές aurantium. Ο καρπός αυτού του φυτού είναι πηγή αλκαλοειδών που μπορούν να μιμηθούν τη δράση της αδρεναλίνης (επινεφρίνης). Ωστόσο, ο βαθμός στον οποίο το κίτρο προκαλεί παρόμοιες επιδράσεις στο καρδιαγγειακό και και στο κεντρικό νευρικό συστήμα με την αδρεναλίνη (π.χ., ο αυξημένος καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή πίεση) δεν είναι σαφής.
Μελέτες δείχνουν ότι το κίτρο αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη και την λιποδιάλυση και ότι λειτουργεί ως ήπια κατασταλτική της όρεξης. Αφού ο FDA απαγόρευσε τη χρήση αλκαλοειδών εφεδρίνης σε συμπληρώματα διατροφής το 2004 οι κατασκευαστές αντικατέστησαν την εφεδρίνη με κίτρο σε πολλά προϊόντα. Προσοχή χρειάζεται, αν και δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις, για άτομα που λαμβάνου φαρμακευτική αγωγή για καρδιαγγειακές παθήσεις
Δραστικότητα μικρή, αν υπάρχει Αρκετές μικρές μελέτες σε ανθρώπους έχουν εξετάσει εάν το κίτρο είναι αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους. Η ερμηνεία των αποτελεσμάτων αυτών των μελετών περιπλέκεται από το γεγονός ότι το κίτρο συνδυάζεται σχεδόν πάντα με άλλα συστατικά σε συμπληρώματα απώλειας βάρους.
Σε μια μελέτη, 20 υγιείς ενήλικες που ήταν υπέρβαροι (ΔΜΣ >25) έλαβαν ένα προϊόν που περιείχε 975 mg εκχυλίσματος κίτρου, 528 mg καφεΐνης ή 900 mg βαλσαμόχορτο (St. John’s wort) σαν εικονικό φάρμακο (placebo) ή τίποτα (έλεγχος) κάθε μέρα για 6 εβδομάδες. Όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν επίσης μέρος σε ένα πρόγραμμα άσκησης και συμβουλεύτηκαν να καταναλώνουν 1.800 kcal/day. Στο τέλος της μελέτης, οι συμμετέχοντες που έλαβαν το συνδυασμό με το κίτρο είχαν σημαντικά μεγαλύτερη μείωση στο ποσοστό του σωματικού λίπους και της λιπώδους μάζας και μεγαλύτερη αύξηση του βασικού μεταβολικού ρυθμού από εκείνους στις ομάδες placebo και ελέγχου. Οι συμμετέχοντες σε όλες τις ομάδες έχασαν βάρος, αλλά η μέση μείωση του σωματικού βάρους στην ομάδα θεραπείας (1,4 kg) άγνωστο αν ήταν στατιστικά σημαντικά μεγαλύτερη από εκείνη στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου (0,9 kg) ή στην ομάδα ελέγχου (0,4 kg)
14. Guarana
Η κόμμι Guar είναι μια διαλυτή διαιτητική ίνα που προέρχεται από σπόρους του ινδικού φασολιού Cyamopsis tetragagonolobus. Η κόμμι γκουάρ είναι παρούσα σε ορισμένα συμπληρώματα διατροφής και είναι ένα συστατικό σε ορισμένα προϊόντα διατροφής, ειδικά τα προϊόντα χωρίς γλουτένη, επειδή βοηθά στην προσκόλληση και την πάχυνση αυτών των προϊόντων. Όπως και η γλυκομαννάνη, η κόμμι γκουάρ υποτίθεται ότι προωθεί την απώλεια βάρους ενεργώντας ως παράγοντας συσσώρευσης στο έντερο, καθυστερώντας τη γαστρική κένωση, την αύξηση των αισθημάτων κορεσμού και, θεωρητικά, μειώνοντας την όρεξη και την πρόσληψη τροφής
Η κόμμι γκουάρ δεν φαίνεται να ενισχύει την απώλεια βάρους. Σε μια μετα-ανάλυση του 2001 20 τυχαιοποιημένων, διπλά τυφλών, ελεγχόμενων με εικονικό φάρμακο δοκιμών που στατιστικά συγκεντρωτικά δεδομένα από 11 δοκιμές, ο Pittler και οι συνεργάτες του αξιολόγησαν τις επιδράσεις της κόμμι γκουάρ για τη μείωση του σωματικού βάρους σε συνολικά 203 ενήλικες Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το guar guam δεν είναι αποτελεσματικό για τη μείωση του σωματικού βάρους.
